Rundreise durch den Norden von Vietnam

von Maren Zentgraf

Liebt es, die Welt zu entdecken und ist immer bereit für das nächste Abenteuer. Offen für Neues. Optimistin. Spontane Entscheidungen sind meistens die besten Entscheidungen. Städtereisen sind ein Muss! Sagt niemals Nein zu Maultaschen. Immer mit Freunden unterwegs.

Hanoi

Der erste Stopp meiner Reise begann in Hanoi, der Hauptstadt Vietnams. Vietnam Airlines fliegt bereits ab Frankfurt oder München ein bis zwei Mal wöchentlich direkt nach Hanoi. Die Flugdauer beträgt ca. 11 Stunden.

Diese Stadt fasziniert mich mit ihrer Geschichte, der lebendigen Kultur und der Kulinarik.

Ich konnte zahlreiche Sehenswürdigkeiten entdecken: Die berühmte Train Street, auf der Züge durch enge Wohngebiete und an unzähligen Restaurants und Bars vorbeifahren, das eindrucksvolle Hoa Lo Gefängnis aus der Kolonialzeit, die St. Joseph Kathedrale inmitten der Stadt und Vieles mehr.

Auch Shopping-Begeisterte, wie ich es bin ;-), kommen auf den bunten Märkten, quirligen Markthallen und unzähligen Geschäften auf ihre Kosten und können dort tolle lokale Handwerkskunst und schöne Souvenirs erwerben.

Die Stadt ist ebenso für die gemütlichen kleinen Cafés bekannt. Diese bieten die perfekte Möglichkeit, um eine Pause einzulegen und das herrliche Treiben der Menschen zu beobachten.

Meine Empfehlung - das bekannte Note Café , direkt am Hoan-Kiem-See. Ein Spaziergang um diesen malerischen Ort ist ein Muss, und zeigt die ganze Schönheit der Stadt!

Ja, und dann ist da ja auch noch die vietnamesischen Küche! Ich war mit der Auswahl der Leckereien sehr überfordert, aber habe mir dann meine persönliche Liste mit Spezialitäten erstellt, die ich gerne probieren möchte. Von traditionellen Gerichten wie Pho und Banh Mi bis hin zu lokalen Spezialitäten wie gegrilltem Fleisch und frischem Gemüse, aber auch ein Curry serviert in einer Kokosnuss – es war traumhaft lecker! In Vietnam kommt jeder asiatische Feinschmecker auf seine Kosten.

Sapa

Sapa, die eindrucksvolle Bergregion im nördlichen Vietnam, ist ein sehr beliebtes Reiseziel für Abenteuerlustige und Naturliebhaber.

Ich habe mich für eine Anreise mit einem Schlafbus entschieden. Die Fahrt von Hanoi nach Sapa dauert ca. 6 Stunden und bietet eine bequeme Möglichkeit, die atemberaubende, bergige Landschaft auf dem Weg zu genießen.

Mein absolutes Highlight in Sapa sind die Wandertouren rund um das ethnische Dorf Cat Cat Village. Im Ort selbst ist man direkt mittendrin in der ethnischen Kultur Vietnams. Die traditionellen Häuser und Märkte und ebenso die freundlichen Einheimischen machen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Für einen wundervollen Panoramablick auf die herrliche unberührte Natur, die grünen Reisterrassen und die hügelige Umgebung lohnt sich eine Fahrt mit der Gondel und der Bergbahn zum Gipfel Sun World Fansipan, dem höchsten Berg Vietnams. Von hier aus konnte ich die Schönheit der Landschaft aus luftiger Höhe bewundern und mich verzaubern lassen. Der Blick ist unschlagbar!

Ninh Binh

Die Flussfahrt mit dem traditionellen Flussboot „Sampan Go“ auf dem Ngo Dong -Fluss ist mein absolutes Highlight. Während der Fahrt konnte ich die beeindruckenden Kalksteinfelsen, Höhlen, Tempel und Reisfelder hautnah erleben. Um eine intensive Erfahrung zu sammeln habe ich auch ein paar Mal das Paddel in die Hand genommen und meinen Guide unterstützt. Der Besuch einer Gänsefarm bietet einen interessanten Einblick in das traditionelle vietnamesische Landleben. 

Hier kann man die niedlichen Gänse beobachten und mehr über die lokale Landwirtschaft erfahren. In Tan Thanh gibt es inmitten der Stadt einen tollen Tempel, der umgeben von einem kleinen See ist und auf diesem See fahren Kanuboote beschmückt mit Lampignons umher. Vor allem abends ist das Schauspiel wunderschön anzuschauen, wenn viele leuchtende Boote auf dem dunklen See fahren.

Meine Empfehlung ist die Umgebung in Ninh Binh mit dem Fahrrad zu erkunden und eine Fahrradtour entlang des Flusses und durch die malerischen Dörfer und Reisefelder zu machen.

Halong-Bucht

Die Halong-Bucht stand natürlich ganz oben auf meiner Wunschliste. Berühmt und bekannt für ihre atemberaubende Schönheit war für mich bei meiner Reiseplanung sofort klar: Da muss ich auch hin!

Ich hatte mich dazu entschlossen, die Bucht während einer Kreuzfahrt für eine Nacht (auch buchbar für mehrere Nächte) zu erkunden.

Dadurch konnte ich die spektakulären Kalksteinfelsen und Höhlen, die diese weitläufige Bucht umgeben, hautnah bewundern

Sogar eine tolle Kanutour konnte ich vom Boot aus machen, und somit die versteckten Ecken und Buchten vom Wasser aus anpaddeln und entdecken und auch an kleinen verlassenen Stränden meine Ruhe genießen.

An einem Kochkurs für vietnamesische Frühlingsrollen konnte ich auch teilnehmen, und es war eine unterhaltsame Möglichkeit, die vietnamesische Küche besser kennenzulernen. Und auch zu lernen, wie man diese köstlichen und knusprigen Frühlingsrollen zubereitet, die hier so beliebt sind.

Danach ging es für mich dann noch weiter, mit der Fähre auf die wunderschöne Insel Cat Ba, im Herzen der Halong Bucht.

Strandurlaub Vietnam

Ein Halt auf Cát Bà, der größten Insel im Archipel der Halong Bucht, gibt es zwar auch auf den Kreuzfahrten, aber ich wollte auf meiner Reise durch Vietnam auch noch eine kleine Badeverlängerung einbauen. Und hierfür bietet sich die Insel perfekt an!  Die Strände haben einen wirklich feinen Sandstrand und glasklares Wasser, perfekt zum Sonnenbaden und zum Entspannen.

Schöne weitläufige Strände gibt es in Vietnam ansonsten eher Richtung Süden, wie z.B. in Da Nang, oder ganz im Süden auf der Insel Phu Quoc.

Auch ein faszinierendes und sogar historisches Ziel ist die Hospital Cave auf Cát Bà.

Während des Vietnamkriegs diente die Höhle als geheimes Krankenhaus und Versteck für die vietnamesische Armee. Ich konnte die gut erhaltenen Räume erkunden und auch mehr über die Geschichte der Höhle erfahren.

Der Nationalpark auf der Insel Cát Bà bietet zahlreiche Wanderwege und atemberaubende Ausblicke auf die umliegende Landschaft. Abenteuerlustige und Naturliebhaber können hier die vielfältige Flora und Fauna des Nationalparks entdecken, tolle Wandertouren machen und die Schönheit der Natur genießen.